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찜닭은 집에서 - 간편 찜닭소스 <다담 안동찜닭 양념>으로 간단하게 10년쯤 되었을까.찜닭을 먹어본지 아주 오래되었다.불현듯 먹고 싶었던 때는 바야흐로 코로나 시대.코로나로 외식을 안하다보니또 집에서 만들기에는 과정이며 소스며 어려워서먹고 싶어도 그냥 넘어가자 한 게 그냥 찜닭 안먹고 사는 인생이 된 것이다.  안 먹고 살다 우연히 구매한 비기 소스'다담 안동찜닭 양념'이다.나는 3년 전에 찜닭이 매우 먹고 싶었고그게 지금 이순간 왜 생각이 나는지는 모를 일.마트 세일품목 중에 하필 찜닭소스가 앞쪽에 비치되어눈에 들어와 샀는데...  불편한 진실은 모르고 샀다.조리시간은 꽤 걸린다는 점.   1. 집에서 안동찜닭 요리시 준비물'다담 안동찜닭 양념'은그야말로 양념액체만 있으므로중요한 메인 재료가 필요하다.바로 닭. 생닭 계육이 필요하다.또한 파 그리고 감자를 준비하면 아주.. 2025. 1. 23.
귀여운 아기 머핀 - 뚜레쥬르 쁘띠크림치즈머핀 ( 미니머핀, 핑거푸드 추천 한입사이즈 ) 아기에게 들려주는 노래중에 ♪ 'muffin man'이라는 영어노래가 있다. 노래가사에 나오는 머핀muffin 이 무엇인지말로 설명해주다가직접 보여주는 게 당연히 더 낫겠다 싶어머핀을 사고자 주변을 찾아보는데 막상 사려니 머핀을 파는 곳이 없다."머핀을 사러가보자~"하고 집을 나섰는데기대하는 아이와  유명빵집, 백화점 베이커리 등을 찾아보아도판매하는 곳이 없고드디어 머핀을 찾았다 싶었더니 초콜릿 머핀뿐이다. 현 트렌드는 "건강빵"이라 그런지손 살짝 스치기만 해도 기름기가 묻는 머핀은도무지 찾아헤메어도 없었다.   그러다 예상을 뒤엎고 등잔 밑에서 찾아낸 머핀.쁘띠쁘띠한 아기(가 좋아할) 머핀,혹은 깔끔한 간식을 원하는 사람들이라면 반가워할세상 가깝던 동네빵집!  뚜레쥬르 쁘띠 크림치즈 머핀이다.   1... 2025. 1. 21.
국가건강검진 결과 '고혈압 확진검사 대상자' 진료비1회 무료, 정확히 알자 1. 고혈압이란? 혈압이 높은 상태. 정상 혈압은 수축기/이완기 혈압이 120/80mmHg 미만이어야 한다.    국가건강검진시 기본 검진으로 이런 기계로 혈압을 잰다. 처음 수치가 높게 나오면보통 다시 한 번 더 재도록 안내해준다.      ○건강검진에서 '고혈압의심'단계는 수축기 140/ 혹은 이완기 90 이상인 경우이다. ○고혈압 전단계의 경우는 수축기 120-139/ 또는 이완기 80-89mmHg . 나이가 드니 전에 본적 없는 수치가 나왔다. 검사후 상담시"바로 약 드셔야 하는 수치예요" 라고 하셨다.     건강검진 후 몇 주 지나 다시 재보아도고혈압 맞다.  충분한 안정을 취하고 나서 재어도 큰 변화는 없었다.      2. 고혈압 확진 검사를 해야 하는 이유 고혈압 의심이라는 결과를 받았다.. 2025. 1. 15.
일본 면세점 과자- 시로이 코이비토 (화이트초콜릿 랑드샤), 일본여행 선물 겨울 정취와 어울리는 과자.여행선물로 '시로이 코이비토'라는 과자를 받았다.  시로이코이비토는 초콜릿 샌드와 화이트 초콜릿 샌드가 있는데내가 받은 선물상자 포장에는 "white chocolate" 이라 표기되어 있다.헷갈릴 일은 없을 듯 하다.   1. 시로이 코이비토 18개입 외관 겉포장을 벗기니 파손방지 상자 안에 6칸 * 3개씩  총 18봉이 들어있다.한 봉 한 봉 부드러운 비닐재질로 소포장 되어있다.     2. 시로이 코이비토 '화이트초콜릿 랑드샤' 열량, 칼로리 화이트 초콜릿 시로이 코이비토의 열량은 과자 1봉 즉 1개에 57kcal 이다.      3. 원재료명 및 보관시 주의사항원재료명: 홋카이도산 설탕, 전란액, 전지분유...등등 보관상 주의점: 직광을 피해 서늘한 곳 28도씨 이하 보관.. 2025. 1. 14.